Wenn das Essen schwerfällt: Victor’s EnerVie
Unterschiedlichste Ursachen können dazu führen, dass ältere, pflegebedürftige Menschen Kau- und Schluckstörungen und/oder eine Mangelernährung entwickeln. Wir kennen diese Problematik.
Mit Victor’s EnerVie sorgen wir dafür, dass unsere Küche auch bei schwierigen Umständen zur optimalen Ernährung älterer Menschen beiträgt.
Den hausgemachten Energydrink gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ergänzend können kleine Mahlzeiten gereicht werden – gut geplant und hinterlegt mit individuellen Nährwert- und Bedarfsberechnungen unserer Diätassistenten. Sie stellen auch die richtige Menügestaltung bei Sonderkostformen, Allergien und Diäten sicher.
Unsere Seniorenverpflegung beinhaltet:
- eine abwechslungsreiche Küche, die den Qualitätsstandard der DGE berücksichtigt
- saisonale und regionale Gerichte, qualitätsgesichert anhand hauseigener, durch Nährwertberechnungen belegter Rezepturen
- einen organisierten Einkauf, damit die richtigen Produkte gut ankommen
- regelmäßige Aktionen für eine zusätzliche Abwechslung im Speisenangebot
- regelmäßige Umfragen zur Zufriedenheit, um immer den Geschmack zu treffen
- kalorienreiche Rezepte
Unsere Seniorenverpflegung beinhaltet:
- eine abwechslungsreiche Küche, die den Qualitätsstandard der DGE berücksichtigt
- saisonale und regionale Gerichte, qualitätsgesichert anhand hauseigener, durch Nährwertberechnungen belegter Rezepturen
- einen organisierten Einkauf, damit die richtigen Produkte gut ankommen
- regelmäßige Aktionen für eine zusätzliche Abwechslung im Speisenangebot
- regelmäßige Umfragen zur Zufriedenheit, um immer den Geschmack zu treffen
- kalorienreiche Rezepte
